没有什么是比新鲜的草莓、酥脆的苹果或多汁的西瓜更美味的东西了！本指南能帮助你了解如何在当地农贸市场或杂货店里找到最好的水果！
你需要的工具：你的感觉
苹果：
1.选择颜色深、结实、自然光泽、重量大的水果；2.敲声音，如声音不脆，表示不新鲜；3.若底部泛出青色，表示尚未成熟。
杏子：
1.选择有芳香气味的杏子；2.优质的杏子会稍微软一点，但不要糊状的。
香蕉：
1.选择亮黄色的香蕉可以马上吃；2.避免购买擦伤或裂开的香蕉；3.表皮有许多黑色斑点，且色泽深黄的香蕉较成熟，应当尽快食用。
蓝莓：
1.选择结实、干燥和蓝色的蓝莓（拒绝红色或绿色）；2.检查篮子的底部，以确保没有任何被压碎或被破坏的蓝莓。
哈密瓜：
1.选择芳香的、奶油色或金色的哈密瓜（拒绝绿色的）；2.避免软的哈密瓜；3.茎的末端稍微软一些为佳。
樱桃：
1.选择那些梅紫色、有光泽、颜色深的樱桃；2.带有完整茎的樱桃保质期更长。
无花果：
1.选择柔软、丰满的无花果；2.有完整的、弯曲的茎；3.轻微的瘀伤或汁液流出通常是无害的；4.避免购买干裂的无花果。
葡萄柚：
1.选择光滑、薄皮的葡萄柚，这样的是密度最高的；2.捏上去硬度感十足，但有点弹性；3.颜色不影响口感。
葡萄：
1.选择结实、饱满、重量大的葡萄粒；2.它们应该紧紧地贴在茎上，没有褶皱或棕色斑点；3.果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固。
奇异果：
1.选择在按压时微微发软的水果；2.避免买硬或粘的奇异果。
柠檬和酸橙：
1.选择最香、密度最大的水果；2.避免水果干瘪。
芒果：
1.选择稍微柔软一点的水果；2.在茎末端有芳香的为佳。
橘子：
1.选择密度大的水果，并有坚实、光滑的表皮；2.颜色不影响口感；3.确保表皮是坚固的，而不是枯萎的；4.表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
桃子：
1.选择芳香的，深颜色的（不是绿色的）桃子；2.挑选结构坚固但有点柔软的。
梨：
1.梨通常是在完全成熟之前采摘的，要选择没有瘀伤的梨子；2.挑选茎下边比较柔软的梨子；3.在室温下成熟；4.把梨子放在纸袋里可以催熟。
柿子：
1.选择深橙色或红色的；2.在室温下保持一到两个星期，直到它们变软后再食用更佳。
菠萝：
1.选择在茎末端闻起来香的水果；2.要有新鲜的叶子；3.尽量选择密度高的菠萝；4.避免带有软点或干的棕色叶子的水果；5.表皮颜色青黑有光泽、浑圆饱满者最新鲜；6.叶片呈深绿色表示日照良好；7.，用手按压有柔软感的菠萝最为可口。
李子：
1.选择颜色深、光泽、结实但不硬的水果；2.白色或灰色的光泽是自然的，并不是农药。
石榴：
1.选择密度高的石榴；2.裂缝是石榴富含饱满种子的好迹象；2.要确保裂缝里没有任何霉菌。
榅桲果：
选择结实的、金黄色的榅桲果。
草莓：
1.选择芳香的浆果；2.均匀的红色（拒绝黄色或绿色）3.在新鲜的绿色衬托下闪闪发光；4.也要检查篮子的底部，以确保没有任何被压碎或被破坏的浆果；5.新鲜的草莓果蒂鲜嫩，呈深绿色，果蒂四周均应呈鲜红色，若果实还残留白色部分，表示尚未成熟。
西瓜：
1.选择结实而沉重的水果；2.当敲击时，声音是空洞的；3.一个熟透了的西瓜应该在它的某一侧有一个黄色的点。
