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菠萝蜜属于一年四季都能定值的植物，在上半年是3-4月之间定值合适，在下半年是9月-11月进行定值，菠萝蜜在种植过程中，会有不少难点，果农只要掌握这些难点的解决办法，才能种好菠萝蜜。
1、温度
菠萝蜜对温度要求比较高，它喜欢高温的天气，如果种植在低温的天气，菠萝蜜树体的抵抗力就会变弱，所以一般是种植在温度比较高的南方地区。但是菠萝蜜对海拔的要求比较低，只要环境温度合适，即使是在多米海拔的山地，也能够生长得很好。
2、水分
菠萝蜜有比较强的抗旱能力，但是对水分要求又比较高，因为菠萝蜜属于很高大的树，所以需要吸收大量的水分，但是又不能种植在沼泽地里面，以免水分太多导致菠萝蜜烂根问题。只能种植在排水性能比较的土地里。
3、土壤
菠萝蜜对土壤要求比较低，只要在土层深厚，肥沃疏松，排水良好的中性的黏质或者砂壤土中，都能够正常生长。不能种植在酸性土壤中，酸性土壤会导致菠萝蜜出现减产现象，而且会抑制菠萝蜜树的生长，如果果农把菠萝蜜种植在酸性土壤中，那么就要对土壤的酸碱性进行调整，使用生石灰进行中和酸性土壤。如果种植在碱性的土壤中，就要使用硫磺进行中和碱性土壤，这样才能保证菠萝蜜健康的成长。
4、光照
菠萝蜜对于光照比较敏感，在成熟的时候会需要大量的阳光照射，如果是果树幼苗期，就要尽量减少阳光的照射，以免会晒伤幼苗。在种植的时候，可以选择搭建遮光的设备，同时还需要在菠萝蜜树之间留足它们生长的空隙，保证菠萝蜜生长获得充足的光照条件。
5、气候
菠萝蜜一般种植在极南地区，这些地区容易发生自然灾害，像暴雨、台风这些气候灾害，所以果农需要在果园中搭建防风的措施，以免发生自然灾害的时候，会导致菠萝蜜树被台风或者暴雨折断现象。在菠萝蜜准备开花的季节，果农还需要对花蕾进行保温处理，防止气候突然变化，影响菠萝树开花。
6、营养
菠萝蜜在生长过程中，如果缺乏微量元素缺乏，容易造成菠萝蜜树的树体生长过慢，果实的个头比较小，果实的数量也比较少，因此在种植菠萝蜜树的过程中，果农需要经常对菠萝蜜树追加一些复合肥来提升田地肥力，促进田地中各元素的平衡。
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