爱吃菠萝的小伙伴注意了，这种菠萝千万不要买，老板自己都不吃
春天是菠萝大量上市的季节，菠萝酸酸甜甜的，开胃又解馋，深受大家的喜爱。在公园门口、街道拐角、小区边上，总是能看见卖菠萝小贩的身影，买的人络绎不绝，生意也是相当的好。
菠萝通常是被切成长条块，浸泡在盐水中，2-3分钟即可食用，成熟好的菠萝颜色是金黄色的，吃起来酸甜适中，爽脆可口，一次可以吃上一整个。
在水果店里，我们经常可以看到一个玻璃瓶子，里面浸泡着削好的菠萝，顾客买这种菠萝省去了自己回家削的时间，口感上好像也并无多大区别。可是据一个卖水果的朋友透露说，这种菠萝多是因为老板为了节省时间，削完菠萝后不清洗，直接放在盐水里浸泡，这种自来水直接加盐浸泡的菠萝本身就很容易滋生细菌，而且有时候卖不完还会放到第二天继续卖，天气热加上浸泡的时间过长，菠萝的营养成分会大量流失，而且还会滋生很多的细菌，食用这种菠萝对身体健康是不利的，所以在买菠萝的时候，还是要现削现买，或者直接买完整的菠萝，回到家自己处理。
菠萝中含有的一种酶会对我们的口腔粘膜产生刺激作用，这就使我们在吃菠萝的时候会产生刺痛感，过敏体质的人甚至还有可能出现腹痛、呕吐的症状，而盐或者小苏打可以中和这种酶，这也是为什么我们吃菠萝要用盐水或苏打水浸泡的原因。
今天和大家分享浸泡菠萝的2种方法，喜欢吃菠萝的朋友们一定要收藏哦。
1、凉白开加食盐浸泡法
很多人都是直接接自来水加盐来浸泡，其实这样是不好的，自来水没有经过高温消毒，里面会有很多的细菌，所以为了我们的身体健康，还是不要偷懒，用晾凉的开水加盐浸泡比较好。将自来水烧开晾凉后，在里面加入一勺食盐，充分融化后将去皮切好的菠萝放在里面浸泡3分钟左右就可以了，注意盐不要放得太多，浸泡时间也不要太长，否则会影响菠萝的口感。
2、凉白开加小苏打浸泡法
准备一个容器，倒入凉白开，加入一小勺小苏打，搅拌融化后放入切好的菠萝，浸泡2-3分钟即可食用。小苏打属碱性，可以和菠萝中的酸进行中和，减少菠萝的酸涩，吃起来会更加的香甜，小伙伴们可以试试。
买菠萝时这种菠萝不要买，水果老板：从不让家里人吃。
常言说病从口入，所以在购买食品时，还是要谨慎些才好，下次在买菠萝的时候，遇到削好浸泡的菠萝还是不要买了，如果自己实在懒得削，那就让老板削完用袋子装好，回家自己处理。
