现在正好吃菠萝的季节，一个个新鲜的菠萝看着就非常诱人。菠萝是很常见的一种水果，吃起来口感酸甜，还十分的甜美。虽然说新鲜的菠萝很好吃，但是不易保存，尤其是现在天气炎热，吃不掉的菠萝更容易变质。对于菠萝控的小伙伴来说，不想浪费就将菠萝做成菠萝干，这样保存的时间更久，吃起来也是相当解馋的。
这款菠萝干完全可以自制，做法是相当的简单，但是需要一台小的果干机，将准备好的菠萝切成片，然后放在烤网上面，最后就是放入果干机里面烤了。所以只要将食材准备好，剩下来的事情交给果干机就行了，但是果干机怎么使用很重要，还是要提前学会的，这样才能正确的使用。
菜品：自制菠萝干
配料：菠萝，盐
烹饪步骤：
1、在做菠萝干之前先将各种食材都买好，主要的食材很简单，就是新鲜的菠萝，还有盐来调味，是不是相当的简单，去水果店买一个大菠萝回来就行了，或者家里吃不掉的菠萝也可以用起来。但是要买新鲜优质的菠萝，买的时候就让老板将外面的皮去掉，菠萝去皮是需要工具的，这样会方便很多。
2、菠萝去皮之后，还需要将头尾去掉，剩下来中间果肉的部分。
3、接着再将菠萝切成片，菠萝片不要切得太薄了，有一点厚度也是可以的，但是也不能太厚了，大概3毫米的厚度，当然不会用尺子去量了，差不多就行了。
4、将切好的菠萝放在大碗里面，里面也要加入适量的纯净水，这个水量也是要超过菠萝的，这样可以防止菠萝氧化变色。
5、接着是往水里加一些盐，搅拌均匀之后要浸泡一会，大概泡15分钟就行了。
6、泡好的菠萝片捞出来，用干净的毛巾将表面的水分擦掉。
7、接着是将果干机的烤网取出来，将菠萝片放在烤网上面，要摆放得均匀一点，不要堆积在一起，这样不容易烤均匀。
8、接着是将烤网放在果干机里面。
9、食材放进去之后，将果干机的门关起来，接上电源。
10、调好温度，生下来的事情就交给果干机了，当然温度设置会多少，时间是多久等，这些问题都是要参考果干机的使用说明，这样才能争取的操作和使用，烤好之后的菠萝干取出来，看着和雪花的形状差不多，实在是很漂亮，这么精致的美食真是无法抵挡它的诱惑。
烹饪贴士：
1、烤好的菠萝干也可以用热水泡，加两块冰糖，这样一杯热乎乎的菠萝饮料就做好了，是不是很简单。
2、果干机的用法是关键，必须要提前搞清楚，这样才能正确的操作和使用。
3、菠萝要挑选新鲜的买，这样的菠萝口感更脆味道更加酸甜。
4、切好的菠萝片可以用盐水泡一下，切好的菠萝片不用太薄，当然也不要太厚。