吃了20多年才知道，菠萝还能这么吃！那些还在削皮的都“过时”了
现在天气逐渐变得越来越暖和，到了春季之后都是我们国家菠萝大量上市的季节，一般情况下现在走在大街小巷随处都可以看到各种各样的菠萝商贩，而我们遇到了这种情况都可以直接买回家去吃菠萝，这个时候正是吃它的季节之水很多，而且酸甜可口，新鲜菠萝吃起来特别好吃，不管是当成一种饭后水果吃，还是把它做成甜点或者是饮料都特别的好吃，还有人甚至非常手巧的把菠萝运用到我们的饭菜当中，做成了菠萝饭。我们身边吃菠萝的最常见吃法就是把它买回家之后直接去皮削皮去吃了，可是这种削皮的方法却非常麻烦，首先我们得需要专门的工具，而且浪费大量的时间在削皮上边，而我吃了20多年才知道菠萝原来还能这么吃，那些还在削皮的都过时了。
其实菠萝的吃法有很多样，我们中国人比较喜欢把它当成是一种水果吃，但是它在东南亚这些热带地区对菠萝的运用可以说是到了炉火纯青的地步，他们将菠萝做成了好吃的菠萝饭，而且做的烹饪方法也不一样，有蒸的有炒的，还有炸的和焗的。第一种是菠萝饭，蒸菠萝饭一般都会采用糯米，先把菠萝内部的果肉给掏空之后把糯米用水浸泡，然后放在菠萝可里头盖上盖子，一起蒸一个小时，吃之前会把菠萝肉都给切成丁和葡萄干一起，和其他的食材搅拌在糯米饭里边儿，再蒸20分钟，就可以让菠萝饭有一股菠萝的香气，而且吃起来也很酸甜可口。
第2种做法是将菠萝做成菠萝炒饭，这种一般用的都是长籼米，首先把米饭都给洗干净之后蒸熟，然后把米饭挖出来，再用鸡蛋，洋葱，青豆，彩椒，虾仁和我们所有爱吃的食材和菠萝一起放到锅里面去炒。
当然第3种菠萝焗饭，就是在菠萝炒饭的上边撒上一些知识岁，再加入烤箱中烤5分钟就可以出锅了。而且除了将菠萝和米饭搭配在一起之外，菠萝单独做菜，它的味道也差不到哪里去，相反还会吃起来非常清香，让人欲罢不能，尤其是天气炎热的时候，大家都没有胃口吃饭，这个时候这样做菠萝的话，就会吃起来非常下饭了。
首先把菠萝和薄荷都搭配在一起，先把菠萝洗干净之后切成块，然后将大蒜切成沫，小米椒切碎，薄荷全部都切碎，然后把它们混合在一起搅拌一下，当成沙拉酱来吃，特别的清爽，特别的下饭开胃。这独特的味道确实是特别勾引人儿，不知不觉就可以吃下一大碗，吃完之后饱腹感非常强，可以把它当成减肥的时候，一种代餐在这个3月的季节里边儿，我们就赶紧用菠萝来减肥，可以让我们在4月5月的时候尽情露肉了。