在众多水果之中,菠萝深受人们的青睐,水分颇多,吃起来也是酸甜可口。在人们食欲不振时,更喜欢给自己来块菠萝,能够提高我们的食欲,加上有着极高的营养价值,让它深受人们青睐,但它只能当做水果吃吗?并非如此,还有着花样做法,值得大家学习一下。它能够做成沙拉,这是大家普遍知道的做法,除此之外,也能够做成甜汤,也能够做成菠萝饭,都让你们更加喜爱菠萝。希望大家看完小编分享的这些花样做法之后,能够知道菠萝并非只能当做水果吃。
1、将菠萝熬制成菠萝甜汤,颜值高且香甜可口
将菠萝当成水果吃,虽说味道酸甜可口,淡淡黄色的颜色,让人感觉到有些单调,不妨将菠萝熬制成菠萝甜汤,颜值高且香甜可口。除此之外,大家有没有发现一种现象,我们都知道菠萝酸甜可口,但买来的菠萝味道大多偏于酸,很难买到酸甜可口的菠萝,在这种情况下更应该去学会制作菠萝甜汤,降低酸味,吃起来香甜可口。
将菠萝清洗干净切成大小均匀的小方块,大概是三厘米左右的宽度,然后再准备好一个樱桃。樱桃个头不大,也需要把它一分为二,从中间切开,主要是为了去除樱桃的核。红色的樱桃,淡黄色的菠萝,你若觉得的颜色还有些单调,不如准备好银耳,将其掰成小片。在锅中加入适量的清水用大火烧开,我们首先将银耳放入里面。
其次是菠萝,最后再添加冰糖,大概熬制10分钟左右,便作制成了一碗浓稠的菠萝甜汤。甜汤盛入一个漂亮的碗中,再把樱桃放在上面,就变成了颜值颇高的美食。白色的银耳,淡黄色的菠萝,浅黄的汤汁,加上鲜艳的樱桃,确实具有着高颜值,最为难得的味道,香甜可口。
2、常常买菠萝饭,不如学会自制菠萝饭
小编说菠萝有着花样做法,可不上是能够做成菠萝甜汤,还能够做成菠萝饭。很多人都知道这种美食,经常去买菠萝饭。既然喜欢吃菠萝饭,小编不建议买,不如学会自制菠萝饭,添加自己喜欢的食材。所谓的菠萝饭,也就是菠萝果肉与食材掺杂在一起,在盛进菠萝皮里,做法颇为简单。小编根据自己的口味,准备了火腿鸡蛋。我们首先将菠萝的叶子清洗干净,再将菠萝切开,不要选择一分为二的切法,而是1/3的切法。
将菠萝切开之后再将里面的果肉去除,这是最为重要的一点,首先用刀子在大块菠萝上划块,也就是分格子,但不要穿透菠萝皮,将里面的果肉挖出,再将菠萝汁倒出。准备好一个锅,首先单独翻炒鸡蛋,然后再翻炒多种佐料,比如葱,姜,蒜,辣椒,洋葱。第二次翻炒佐料时,你们便可在里面添加自己喜欢的食材,火腿肠,鸡蛋,米饭,最后再把它们盛在一起,与菠萝和菠萝汁搅拌在一起,然后装入菠萝中,便做成了菠萝饭。
看完小编所分享的菠萝饭,你有没有发现很简单呢?将菠萝这样做,味道上颇为独特。小编在前面已经提到菠萝深受人们的喜爱,大部分得益于它的营养价值。对于女孩子而言,菠萝有着养颜的功效;对于小孩子而言,里面含有的大量蛋白质能够帮助消化,对于老人而言,也能够预防高血压等多种疾病。正因为如此,让它深受人们的青睐。与此同时,在小编看来,大家不要把它仅仅当成一种水果吃,也应该学会这几种花样做法,营养价值更高,味道更加美味,何乐而不为呢?